Julkalender lucka 3

Första Advent

⭐️Tryfflar⭐️kaffetryfflar med lingon och lakritspulver, lime&gintryfflar och kokostryfflar i kakao⭐️

Mitt bästa tryffelrecept har jag fått av min älskade syster Kajsa?

Försvinnande gott och får jag bara göra ett godis till jul så blir det dessa⭐️

❤️kaffetryfflar☕️

100g 70% mörk choklad

100g vit choklad

2 tsk pulverkaffe ekologiskt

100g vispgrädde

50 g smör

❤️ Hacka chokladen.

Smält smöret och tillsätt grädde, kaffepulver och låt koka upp.

Häll det varma över chokladen och rör tills slät.

Kontaktplasta och ställ i kyl över natten. Forma kulor och rulla i lingonpulver, lakritspulver eller kakao.

❤️Lime och gintryffel?

300g Vit choklad

1 Lime, zesten

1 msk gin

25g Smör

1 dl Vispgrädde

❤️ Hacka chokladen.

Smält smöret, tillsätt grädde och låt koka upp.

Häll det varma över chokladen och rör tills slät. Blanda ner limezest och gin till slät igen.

Kontaktplasta och ställ i kyl över natten. Forma kulor och rulla florsocker eller 2 delar florsocker 1 del matchapulver.

❤️Kokostryffel?

70 gSirap

45g Socker

50g Smör

2 dl Vispgrädde

200g Kokos

❤️ Rosta kokosen i torr stekpanna.

smält smöret och tillsätt allt utom kokos, låt koka upp och småputtra i 5 min

Häll det varma över kokosen och rör ihop.

Kontaktplasta och ställ i kyl över natten. Forma kulor och rulla i kakao.

Ät och njut!

/??

Kommentera

Your email address will not be published. Required fields are marked *